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中華美食介紹
傳統(tǒng)美食,寶寶知多少?北京烤鴨、冰糖葫蘆?當然不止這些。讓【中華美食】,帶寶寶認知與制作。
烹飪高湯面
醇香濃郁的湯,是高湯面的“靈魂”。寶寶先準備湯底:倒入切好的牛肉,翻炒出香味,淋上開水……繼續(xù)熬煮,再加點醬油提鮮。面條已煮好,到寶寶發(fā)揮創(chuàng)意的時候——新鮮多樣的配菜如何選?荷包蛋+鮮蝦+蔥花,搭配淺黃色面條,哇,兼顧顏值與營養(yǎng)。
調(diào)餡包肉包
肉包的關(guān)鍵是餡料:把豬肉放入絞肉機,給它換個“新模樣”——肉塊變?nèi)饽?,添加蔥、姜和多種調(diào)味品,攪拌均勻,肉餡完成。準備開包!舀一勺肉餡,添加到包子皮的正中心,再用包子皮緊緊裹住肉餡……上鍋,啟動蒸鍋蒸熟。傳統(tǒng)風(fēng)味的肉包真是鮮香四溢!
薄餅卷烤鴨
北京烤鴨的制作過程充滿講究:鴨子先刷上糖水,再掛在壁爐烤制。注意,出爐后要先用扇子扇幾下,冷卻下鴨子......對“片鴨”的刀工也有高要求——寶寶必須保證鴨肉熱騰、鴨皮酥脆地一整片切下來,搭配蔥絲、黃瓜條,卷在薄餅里,蘸上甜辣醬,地道烤鴨出爐。
【中華美食】中還有很多美食:火鍋、餃子......完成制作后,“奇妙小百科”將進一步解釋與科普,讓寶寶們了解中國菜的精髓,成為真正的“中華小當家”。
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19 放開個辣條
很適合帶上寶寶一起玩的游戲,可愛的畫面,有趣的劇情,一款不錯的親子游戲~
2018-05-11 16:43 推薦
8 小金豬寶貝
沒端午節(jié)視頻
2017-06-01 22:09 推薦
7 紫祎嫣糖
作為一個青少年,也玩的特別好。
2019-07-19 14:02 推薦